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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte BIOFACH 2020

Bio-Eier

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Bio-Eier
Alle von DAVA Foods gelieferten Bio-Eier stammen garantiert von ökologisch aufgezogenen Hühnern. Sie erhalten während der gesamten Aufzuchtzeit Bio-Futter, und dänische Bio-Junghennen haben ab einem Alter von sechs bis neun Wochen (je nach Saison) Zugang zu einem attraktiven Hühnerhof.

Wenn die Hühner erwachsen werden und Eier legen, müssen sie das ganze Jahr über Zugang zu Stall- und Außenbereichen haben. Die Außenbereiche müssen Schutz, Schatten und Vegetation bieten. In einem Bio-Hühnerbestand dürfen sich maximal 3.000 Hennen und maximal 6 Hennen pro m2 im Stall befinden.

Um das Wohlergehen der Tiere in Biobeständen zu gewährleisten, führen wir Vor-Ort-Kontrollen durch. Mit Hilfe dieser Kontrollen, ergänzt durch spezielle Aktionspläne, können die Eierproduzenten konkrete Maßnahmen ergreifen, um das Wohlergehen ihrer Bestände zu fördern.

Ihre Lebensmittelsicherheitsgarantie
Unsere dänischen DAVA-Eier sind einzigartig, da in Dänemark Eier von Hennen gelegt werden, die auf Salmonellenbefall getestet und für gesund befunden wurden. Während nach EU-Normen alle 15 Wochen eine Prüfung erforderlich ist, muss nach dänischen Normen jede zweite Woche eine Prüfung durchgeführt werden. Die Produzenten von DAVA Foods werden jede Woche einer Salmonellenuntersuchung und -kontrolle unterzogen, um unseren Kunden eine noch sicherere Auswahl zu gewährleisten. Wir sorgen für lückenlose Rückverfolgbarkeit und Transparenz von der Farm bis zum Tisch. Alle Eier von DAVA Foods Denmark A/S sind mit dem folgenden Code versehen: 0 = Bio (Organic), DK = Dänemark, 12345 = Farmnummer.

Bio-Eier ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

Branche

Selektionsmöglichkeit nach Vertriebskanälen über den Branchenfilter möglich.



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