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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2019.

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BIOFACH Kongress

Aktuelle Stunde Vortragssprache Deutsch

Die Teilnehmer*innen diskutieren, wie sich ein Naturkost-Facheinzelhandel unter dem Eindruck eines starken Werbe- und Angebotsdrucks aus dem konventionellen Lebensmitteleinzelhandel (LEH)  entwickeln kann. Dabei beleuchten sie auch die unterschiedlichen Markthistorien in Österreich und Deutschland, um zu verdeutlichen, dass es sich lohnt, genau hinzuschauen, ehe man eine spezifische Situation zum Best Practice Beispiel ausruft. Gleichzeitig geben sie Anregungen für Naturkost-Facheinzelhändler*innen im Publikum. Ein Beitrag zur aktuellen Marktsituation, der nach vorne schaut.

--- Datum: 13.02.2019 Uhrzeit: 16:00 Uhr - 16:45 Uhr Ort: Forum Fachhandel, Halle 9 Stand 9-348

Sprecher

female

Christiane Wegger

Bio am Platz Handels GesmbH

man

Simon Ziegler

Biogast GesmbH

man

Torsten Pelikan

Globus Naturkost GmbH

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Elke Röder

Geschäftsführerin / Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V.

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