Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2020.
Die Biobranche und die Bio-Züchtung. Von der Züchtung bis zum Endprodukt. Erfolgsgeschichte oder Krise?
Von der Züchtung bis zum Endprodukt. Anhand von Kurzvorträgen sowie Statements von Stakeholdern aus den Bereichen Züchtung, Vermehrung, Anbau, Verarbeitung und Handel lernen die Zuhörenden die bestehenden Voraussetzungen besser kennen. Bei einem Podiumsgespräch werden Kernpunkte daraus aufgenommen und Lösungsvorschläge für ein Voranbringen der Bio-Züchtung diskutiert.
--- Datum: 14.02.2020 Uhrzeit: 13:00 - 14:30 Uhr Ort: Raum Budapest, NCC Ost
Sprecher
Amadeus Zschunke
Geschäftsführer / Sativa Rheinau AG
Sascha Damaschun
Geschäftsführer / Bodan Großhandel für Naturkost GmbH
Marcus Arzt
Betriebsleiter / Bioland Gemüsebaubetrieb Ökofrisch
Prof. Dr. Urs Niggli
Direktor / FiBL - Research Institute of Organic Agriculture
Antje Kölling
Abteilungsleitung Politik und Öffentlichkeitsarbeit / Demeter e.V.
Moderator
Markus Johann
Geschäftsleiter / bioverita