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12. - 15. Februar 2020 // Nürnberg, Germany

Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2019.

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BIOFACH Kongress

Organic diets for a green planet Vortragssprache Englisch

Scientific studies indicate that consumers reap greater health benefits by actively making better dietary choices that include organic foods. Experts share their impressive studies and dietary models. In this session, get a quick and easy understanding of how holistic diets develop and are conceived, and how organic versions have been shown to yield better results, and key messages we can all use.

--- Datum: 13.02.2019 Uhrzeit: 11:00 Uhr - 12:30 Uhr Ort: Raum Oslo, NCC Ost

Sprecher

female

Susanne Bügel

University of Copenhagen

Prof. Dr. Carola Strassner

Prof. Dr. Carola Strassner

Professorin für Nachhaltige Ernährungssysteme und Ernährungsökologie...

man

Prof. Dr. Johannes Kahl

Fachgebietsleiter Ökologische Lebensmittelqualität und...

 Jostein Hertwig

Jostein Hertwig

Food systems / BERAS International Foundation

female

Dr. Ewa Rembiałkowska

Warsaw University of Life Sciences, SGGW

Moderator

 Konrad Hauptfleisch

Konrad Hauptfleisch

Head of Capacity Development / IFOAM - Organics International Head...

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