14. - 17. Februar 2018 // Nürnberg, Germany

Rückblick: Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2017.

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BIOFACH Kongress

Towards a sustainable organic food system. Transformation processes from organic agriculture to sustainable lifestyles. Vortragssprache Englisch

The international Organic Food System Program supports the next steps of the organic movement in the 21th century: Transforming values and principles of organic agriculture from field to fork and further to health. Taking organic towards a sustainable food system including sustainable production and healthy diets.

--- Datum: 16.02.2017 Uhrzeit: 16:00 Uhr - 17:30 Uhr Ort: Raum Kopenhagen, NCC Ost

Moderator

female

Prof. Ewa Rembiałkowska

/ Warsaw University of Life Sciences

Sprecher

female

Susanne Bügel

/ University of Copenhagen

Prof. Dr. Carola Strassner

Prof. Dr. Carola Strassner

Nachhaltige Ernährungssysteme u. Ernährungsökologie, geschäftsführende Gesellschafterin a'verdis / Fachhochschule Münster

 Jostein Hertwig

Jostein Hertwig

Geschäftsführer / BERAS – Building Ecological Regenerative Agriculture and Societies

female

Dr. Katrin Zander

/ Thünen-Institut für Marktanalyse

 Susanne Braun

Susanne Braun

Geschäftsfüherin / Universität Hohenheim

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