UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung: Bio, weniger Fleisch, Fairer Handel! Argumente für Praxis & Bildung

Vor welchen globalen Herausforderungen stehen wir heute? Wie können Bio-Landbau und weitere Grundsätze einer Nachhaltigen Ernährung die Erreichung der 17 UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung forcieren? Wie lassen sich die guten Argumente in Bildung und Kommunikation der Branchen integrieren? Systematische Aufbereitung der Ergebnisse eines zweijährigen Verbundprojekts, Projektträger: Naturland e.V.