Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2020.
Unverpackte Bio-Produkte im Fachhandel in Frankreich und Deutschland: Status Quo, Herausforderungen und Perspektiven
Die Märkte für unverpackte Bio-Produkte unterscheiden sich in Frankreich und Deutschland hinsichtlich Verbreitungsgrad, Gesch„ftsmodellen und Ladentypen. Der Vortrag identifiziert Gemeinsamkeiten und Unterschiede und stellt Herausforderungen dar. Basierend auf Studienergebnissen und Erfahrungen aus der Praxis wird die Frage beantwortet, wie der Fachhandel mit unverpackten Produkten punkten kann.
zum Thema "unverpackt, siehe auch "Info-Rundgang 'unverpackt anbieten' für Fachhändler", Freitag 14.02., 13:00-15:00
--- Datum: 13.02.2020 Uhrzeit: 14:00 - 14:45 Uhr Ort: Forum Fachhandel, Halle 9 Stand 9-348
Sprecher
Dr. Burkhard Schaer
Märkte für BIO / Ecozept Frankreich
Dr. Melanie Kröger
Wissenschaftliche Mitarbeiterin / Hochschule für nachhaltige...
Gregor Witt
Vorsitzender / Tante Olga, Unverpackt e.V.