Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2020.
Vom Premiumsegment zum Mainstream: Wie viel Bio verträgt der Markt?
Die Umsätze mit Biolebensmitteln steigen in Deutschland seit Jahren, immer mehr Betriebe produzieren ökologisch. Die Politik unterstützt die Ausdehnung des Biolandbaus, doch was verkraftet der Markt? Was bedeutet das rasante Wachstum für landwirtschaftliche Betriebe und Marktstrukturen? Droht demnächst ein Preisverfall? Und wie können Betriebs- und Marktleiter auf diese Entwicklungen reagieren?
--- Datum: 13.02.2020 Uhrzeit: 13:00 - 13:45 Uhr Ort: Raum Oslo, NCC Ost
Sprecher
Volkert Engelsman
Gründer und CEO / EOSTA B.V. Organic Fruits & Vegetables
Klaus Braun
Unternehmensberater / Kommunikationsberatung Klaus Braun
Kathrin Jäckel
Geschäftsführerin Kommunikation & Markt / Bundesverband Naturkost...
Martin Bär
Fachberater / NATURLAND e.V.
Moderator
Minou Yussefi-Menzler
Wissenschaftl. Mitarbeiterin/Chefredaktion Ökologie & Landbau /...