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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2020.

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BIOFACH Kongress

Was kommt nach dem Handel? Innovative Ansätze für eine andere Versorgungsstruktur. Vortragssprache Deutsch

Mehrere Ansätze zeigen Alternativen zu klassischen Handelskonzepten auf und geben Impulse für eine neue Ausgestaltung von Wertschöpfungsketten. Leitfragen dabei sind: Wie kann die Produzenten-Konsumenten-Beziehung neu und anders gedacht werden? Wie kann es aussehen, wenn der Handel eine aktive Mittlerrolle übernimmt?

--- Datum: 14.02.2020 Uhrzeit: 13:00 - 13:45 Uhr Ort: Raum Riga, NCC Ost

Sprecher

 Nicole Klaski

Nicole Klaski

Geschäftsführerin / The Good Food

 Julia Dalmadi

Julia Dalmadi

Innovation & Sourcing Analyst / Supercoop

 Marie Populus

Marie Populus

Koordinatorin für Nachhaltigkeit und Beschaffung / Supercoop

 Matti Pannenbäcker

Matti Pannenbäcker

Vorstandsmitglied / WIR-Garten

Moderator

 Christoph Spahn

Christoph Spahn

Inhaber / Beratung & Prozesssteuerung

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