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17. - 20. Februar 2021 // Nürnberg, Germany

Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2020.

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BIOFACH Kongress

Why phosphonic acid residues in organic wine? The Italian BIOFOSF-WINE project Vortragssprache Englisch

Being the event targeted to EU organic wine producers, we will discuss on the origin of phosphonic acid residues in organic wine, not only due to not allowed pesticides application in organic farming, but mainly to technical means containing phosphites, used in the field or in cellars. This induces to not apply too rigid limits for phosphorous acid contamination in organic wines.

--- Datum: 13.02.2020 Uhrzeit: 10:00 - 10:45 Uhr Ort: Raum Riga, NCC Ost

Sprecher

man

Dr. Giacomo Mocciaro

Official / Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali...

man

Dr. Loris Tonidandel

Researcher / Fondazione Edmund Mach

Dr. Luca Lorenzi

Dr. Luca Lorenzi

Manager Pesticides Department - Representative for FederBio /...

Moderator

Dr.ss Alessandra Trinchera

Dr.ss Alessandra Trinchera

Researcher - Coordinator of the BIOFOSF-WINE project / Consiglio per...

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