Dieses Programm boten BIOFACH und VIVANESS 2020.
Wie anfällig ist die Bio-Branche? Mehr Durchblick beim Klimawandel, Anpassungsstrategien für Landwirte und Unternehmen.
Der Klimawandel erfordert Anpassungen auf landwirtschaftlicher Ebene. Die Bodensee-Stiftung stellt den Klimawandelcheck vor, mit dem Betriebsleiter*innen Chancen, Risiken und Anpassungsmaßnahmen aufzeigt bekommen. Trotzdem wird es Schwankungen bei Erntemengen und –qualitäten geben.
Wie die Bereiche Verarbeitung, Vermarktung, Naturkosthandel und LEH darauf regieren können, werden wir diskutieren.
--- Datum: 13.02.2020 Uhrzeit: 10:00 - 11:30 Uhr Ort: Raum Kopenhagen, NCC Ost
Sprecher
Sascha Damaschun
Geschäftsführer / Bodan Großhandel für Naturkost GmbH
Hubertus Doms
Geschäftsleitung Werk / HIPP-Werk Georg Hipp OHG
Jörg Große-Lochtmann
Vorstand / Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG
Andreas Ziermann
Projektleiter / Bodensee-Stiftung
Moderator
Patrick Trötschler
Stellv. Geschäftsführer / Bodensee-Stiftung