This is what BIOFACH and VIVANESS 2020 had to offer.
Kuhgebundene Kälberaufzucht: Milch und Fleisch aus besonders tierfreundlicher Haltung
Herausforderungen eines tierfreundlichen Umgangs mit Kälbern auf Bio-Milchbetrieben. Wie funktioniert die kuhgebundene Kälberaufzucht? Unter welchen Voraussetzungen kann die Methode weiterverbreitet werden? Milch- und Fleisch-Vermarkter berichten von ihren Initiativen und den Chancen für den Biohandel.
--- Date: 12.02.2020 Time: 16:00 - 16:45 Location: Room Budapest, NCC Ost
Speakers
Saro G. Ratter
Project Manager Animal Welfare / Schweisfurth Stiftung
Rolf Holzapfel
CEO / Demeter Milchbauern Süd w. V.
Beate Reisacher
Projektmanager and Farmer / Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten