Kur für die Natur: BIOFACH-Branchentrend „Holistic.Climate.Regeneration“
Die Revitalisierung der Ökosysteme, auf die der diesjährige BIOFACH-Brachentrend „Holistic.Climate.Regeneration“ aufmerksam macht, klingt nach einer Mammutaufgabe. Ist sie auch. Doch es gibt vielversprechende Ansätze. Farm-Food-Climate, eine Mission der gemeinnützigen Organisation ProjectTogether, ist einer davon.